KAIZEN – małe kroki do celu. Krótka definicja

 “Kai” = zmiany,  “Zen” = na lepsze. Kaizen = Ciągłe Doskonalenie Kaizen jest filozofią zarządzania wywodzącą się z Japonii. Pionierem i liderem w szerzeniu filozofii kaizen na całym świecie jest Japończyk Masaaki Imai, który w 1986 roku wydał książkę pt.„Kaizen: The Key to Japan’s Competetive Success”  Książkę przetłumaczono na ponad 20 języków osiągając sprzedaż ponad 300 tysięcy egzemplarzy. Dzisiaj Kaizen jest […]

Gomułki serowe nie tylko na Wielkanoc

Kilka dni przed Wielkanocą wracałam do domu pociągiem. Spotkałam znajome i tak sobie rozmawiałyśmy o świętach, potrawach i zwyczajach Wielkanocnych. Znajoma opowiedziała nam, że jej kuzynka do żurku podaje pieczony ser, niestety nie znała przepisu. Tak mnie zaintrygowal ten ser, że musiałam się dowiedzieć jak taki ser zrobić. Znalazlam w internecie wiele przepisów na…. gomułki […]

Placuszki z kaszy gryczanej

Dzisiaj obiad bez mięsa, pyszne placuszki z kaszy gryczanej. U nas z sosem tzatziki, ale np. pomidorowy czy pieczarkowy też będzie dobry. 📝Chcecie przepis? Proszę bardzo: ✔400 g ugotowane kaszy grycznej ✔250 g sera białego ✔4 jajka ✔4 łyżki maki ✔3 cebule drobno pokrojone ✔3 marchewki starter na dużych oczkach ✔2-3 ząbki czosnku ✔olej do […]

Domowe Maseczki Truskawkowe

Sezon na truskawki trwa 🍓🍓 Wykorzystaj je do przygotowania Domowej Maseczki Truskawkowej na twarz zgnieć truskawki z sokiem z cytryny. Maseczka ożywi i rozjaśni cerę 🍓zmiksuj truskawki z łyżką oleju sojowego aby rozświetlić cerę i delikatnie spłycić zmarszczki  rozgnieć truskawki z ubitym białkiem z jaj – rozjaśnia i odświeża cerę, a białko jaj pomaga obkurczyć rozszerzone […]